監管動態
嘉興市場監管部門開展「百姓點檢 暢遊無憂」食品安全活動
9月23日,嘉興市市場監管局主辦、秀洲區市場監管局承辦的「百姓點檢 暢遊無憂」活動在秀洲區新塍老街舉辦,對景區及周邊餐飲經營主體開展聯合檢查並現場抽檢。
9月23日,由嘉興市市場監管局主辦,秀洲區市場監管局承辦的「尚德守法 共享食安——深化全鏈條監管 護航中秋國慶佳節」暨「百姓點檢 暢遊無憂」活動在秀洲區新塍老街舉辦。活動組織方表示,此次行動結合網路餐飲服務食品安全專項整治工作。
據活動通報,執法人員聯合新塍鎮相關部門、老街管理運營方,對老街景區及周邊餐飲經營主體(含線上外賣商戶)開展現場聯合檢查,重點查看後廚環境衛生、「陽光廚房」運行情況、食材儲存規範、從業人員健康管理、外賣平台證照公示等環節。
活動邀請社會監督員代表、市民代表及遊客代表共同參與,在老街餐飲商戶中隨機選取遊客關注度高的特色美食,由代表現場「點單」指定抽檢品類和商戶。執法人員嚴格對照食品安全抽檢規範,依次完成樣品選取、資訊核對、台帳登記、現場封樣等流程,抽檢全程公開、接受社會監督,確保程序規範嚴謹、可溯可查。
在老街公共區域設置食品安全科普宣傳台,向過往遊客發放食品安全知識宣傳手冊,重點講解旅遊途中食品選購注意事項、網路餐飲消費安全提示等知識,現場答疑解惑。同步設置食安知識有獎競答環節,圍繞節日食品消費、日常食安常識互動提問,在輕鬆互動的氛圍中宣傳安全消費、科學飲食理念。
活動通報稱,後續檢測結果將及時對外公示,積極回應群眾食品安全訴求。截至目前,檔案中未收錄本次抽檢的具體檢測結果、涉事商戶名稱及批次資訊,相關結論有待官方公示。