《白酒感官品評術語》等17項國家標準公開徵求意見

據食品夥伴網資訊報導，國家市場監督管理總局近日發布通知，就《食品金屬容器分類和術語》等17項國家標準和1項標準修改單（報批稿）公開徵求意見，其中包括《白酒感官品評術語》報批稿。

該通知明確，各有關單位或個人可於2026年10月15日前將《意見回饋表》以寄回、傳真或電子郵件形式回饋。

另據同一來源報導，瀘州老窖股份有限公司與清華大學完成的「白酒釀造在線監測與智能調控關鍵技術研究及應用」、與四川大學等單位完成的「釀酒大宗固廢熱化學能源化與資源化耦合利用技術」兩項科技成果通過鑑定。

上述資訊均來自食品夥伴網資訊的報導，暫未見監管部門或企業發布進一步公告，相關標準後續進展及成果鑑定詳情有待權威資訊補充。