美国Deano’s Pasta召回未标示龙虾成分的意式饺子

Food Safety News报道，位于美国马萨诸塞州Somerville的Deano’s Pasta正在召回20磅Pear and Pecorino Triangoli Ravioli。该产品为1磅装冷冻袋，问题批次可能含有未标示的龙虾成分（undeclared Lobster）。产品在马萨诸塞州（Massachusetts）分销，分销时间为8月8日至9月22日之间。

报道指出，此次召回源于一名消费者投诉，企业内部审计随后发现，含有龙虾的产品被分装于未揭示该过敏原的包装中。涉及批号共四个：090126126、082526126、081826126及073126126，批号位于产品标签上最佳食用日期（best by date）下方。截至报道时，尚无相关疾病报告。

根据报道中的风险说明，对甲壳类海鲜（包括龙虾）过敏或严重敏感的人群，若食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应。该风险仅针对特定过敏人群，普通消费者不必过度担忧。

目前企业已启动召回，并呼吁消费者不要食用该产品，应将其退回购买地点以获得全额退款。报道中未提及监管机构的进一步通报或处罚措施。